Klassisk Bolognese, recept
För ca 2-3 personer
400g köttfärs 1 dl matlagningsvin
1 burk krossade tomater 2 msk tomatpure
1 gul lök vatten
1/2 stor morot Oregano
1/4 rotselleri Timjan
3 stora champinjoner Basilika
2-3 vitlöksklyftor Olivolja, smör
1/2 röd chilli S o P
400g köttfärs 1 dl matlagningsvin
1 burk krossade tomater 2 msk tomatpure
1 gul lök vatten
1/2 stor morot Oregano
1/4 rotselleri Timjan
3 stora champinjoner Basilika
2-3 vitlöksklyftor Olivolja, smör
1/2 röd chilli S o P
Instruktionsfilmer kommer publiceras inom kort, alla moment är inte filmade se anteckningar!
|
|